Encerramento do Festival do Ora-Pro-Nóbis movimenta Capim Branco neste fim de semana com música, cultura e solidariedade

·         A tradicional festa em homenagem ao ora-pro-nóbis promete agitar o bairro Barbosa, em Capim Branco, neste fim de semana. Em sua 4ª edição, o encerramento Festival do Ora-Pro-Nóbis será realizado na pracinha do Barbosa, nos dias 8 e 9 de agosto, reunindo atrações musicais, manifestações culturais e ações solidárias.

A programação tem início na sexta-feira (8), a partir das 17h, com shows das bandas Mary Joe e Outubro Vermelho. No sábado (9), a partir das 10h, o público poderá conferir apresentações de diversos artistas e grupos locais, incluindo:

• Medida Provisória
• The Lirius
• Ozdeblue com Affonsinho
• Congadar
• Participação especial dos alunos da Fundação Dirce Figueiredo

Além da música de qualidade, o festival destaca a culinária local, com destaque para pratos que utilizam o ora-pro-nóbis — planta típica da região e rica em valor nutricional.

O evento também tem um caráter social. A organização convida o público a levar 1kg de alimento não perecível, que será destinado a famílias em situação de vulnerabilidade.

O festival tem se consolidado como uma importante iniciativa de valorização da cultura local, fortalecendo os laços comunitários e promovendo o acesso à arte e ao lazer em Capim Branco.

 Mais informações pelo Instagram: @festival_orapronobis
 Contato: (31) 99802-3751

O que é ora-pro-nobis?

O ora-pro-nobis (Pereskia aculeata) é uma planta alimentícia não convencional (PANC) bastante popular em algumas regiões do Brasil, especialmente em Minas Gerais. O nome vem do latim e significa “roga por nós”, pois é uma planta com espinhos que muitas vezes cresce em muros de igrejas, onde as pessoas pediam para que fosse colhida — sempre dizendo “ora pro nobis”, ou seja, “reza por nós”.

Características:

• É uma trepadeira da família dos cactos, mas diferente da maioria dos cactos, possui folhas suculentas e verdes.
• Suas folhas são ricas em proteínas, ferro, cálcio, fibras e vitaminas A e C.
• É considerada uma superalimento, com alto valor nutricional e propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Como pode ser usada na culinária:

O ora-pro-nobis tem sabor suave e pode ser usado em diversas receitas típicas da culinária mineira e também em pratos criativos da gastronomia contemporânea.

Exemplos de uso:

• Refogado: Como couve ou espinafre, com alho e azeite.
• Feijão com ora-pro-nobis: Um clássico da cozinha mineira.
• Frango com ora-pro-nobis: Receita tradicional muito popular em festas do interior.
• Tortas e empadas: As folhas podem ser usadas no recheio.
• Sopas e caldos: Acrescentam sabor e nutrição.
• Pães, massas e sucos verdes: As folhas trituradas podem ser incorporadas.

Além da culinária, o ora-pro-nobis também é valorizado pela sua facilidade de cultivo, sendo resistente e adaptável a diversos climas.