Cordisburgo: Comunidade de Periquito recebeu curso sobre produção de mel

No último mês, a comunidade de Periquito recebeu um curso sobre apicultura, ensinando boas práticas no manejo e produção de mel de abelha.

O curso foi realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR, de Curvelo, com aulas ministradas pelo professor Marciano, tendo Hélio Silva como zootecnista responsável.

Houveram aulas práticas e a Associação dos Moradores do Periquito - AMPER recebeu as aulas teóricas, sendo realizadas entregas de materiais doados pela Companhia de Desenvolvimento dos Vales do São Francisco e do Parnaíba - CODEVASF aos produtores locais.

O curso focou no ensino do manejo e cultivo das abelhas, a extração do mel, bem como seu preparo através de maquinário, capacitando os presentes em todas as etapas da produção.

A área rural de Cordisburgo tem aumentado em grande escala a atuação na produção de mel e seus derivados, em um trabalho artesanal e comunitário. Dados da EMATER apontam a atividade de apicultura como uma das que mais se expandiram no estado de Minas Gerais nos últimos anos.