Carne tem novo aumento e picanha pode variar até 100%

Os preços das carnes subiram no último mês e os cortes bovinos apresentam variações de até100% em Belo Horizonte. O quilo da picanha, por exemplo, pode custar de R$ 49,90 a R$ 99,98. Isso é o que indica a pesquisa feita pelo site Mercado Mineiro entre os dias 09 a 11 de novembro de 2022 em 37 estabelecimentos.

O quilo de miolo de alcatra foi o que mais subiu em apenas um mês: 2,22% de reajuste, de R$ 47,33 para R$ 48,38. Em seguida, está o contra filé, com alta de 2,14%: o quilo foi de R$ 39,08 para R$ 39,60.

Alguns exemplos da grande variação: o quilo do lagarto é encontrado de R$ 33,99 a R$ 62,00, variação de 82%. Já o filé mignon pode custar de R$ 49,99 até R$ 89,99, com 80% de diferença. O consumidor consegue comprar o quilo da alcatra de R$ 39,95 a R$ 68,95, variação de 72%.