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Aconteceu em Fortuna de Minas o curso de Defumados Suínos, em uma parceria entre o SENAR- MG e a Prefeitura Municipal de Fortuna de Minas que cedeu o espaço e montagem da cozinha na área de lazer.
O curso contou com suporte do secretário municipal de Esporte, Cultura e Turismo, Lucas (Tigrin), e do secretário municipal de Obras, José Flávio.
Participaram os seguintes alunos:
1- Vânia do Empório Pizzaria
2- Maria Aparecida Silva Vieira
3-Filipe Barbosa do Empório Francisco.
4-Eduardo da Mercearia e Pousada Alvorada.
5-Renata Doroteia Cruz
6-Juliana Pereira
7-Fabiula Martides Vieira
8-Géssica Alves Vieira
9- Mikaely Gonçalves de Souza Nunes
10-Ivan Pontes
11-Maristela Vazante Vieira.
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